La nutrición de las plantas  es un proceso en el que participan la raíz, el tallo y las hojas.

Consta de cuatro etapas:

1. Absorción de agua y sales minerales a través de la raíz.
2. Circulación de agua y sales minerales a través de los vasos leñosos desde la raíz hasta las hojas.
3. Fotosíntesis que es la transformación del agua y sales minerales en sustancias nutritivas, en la que participa la luz solar y el dióxido de carbono del aire. En este proceso la planta produce oxígeno y la libera a la atmósfera.
4. Respiración para obtener energía de las sustancias nutritivas.